¿Qué aportan los cereales a nuestra alimentación?

Los cereales son un alimento esencial para nuestro organismo, pero queremos darte a conocer que es lo que nos aporta realmente este alimento y por qué es tan importantes.

Cada vez son más las personas que incorporan los cereales en su alimentación, sobre todo en los desayunos. Estos cereales están llenos de nutrientes que nuestro cuerpo necesita a diario. Pero existe una gran cantidad de cereales y deberemos saber elegir cuál es el que mejor nos va en cualquier caso.

Lo cereales que solemos dar a los niños son ricos en hidratos de carbono, minerales y vitaminas, todos estos nutrientes son indispensables en la alimentación de los niños, pues tienen mucha energía. Además los minerales, como pueden ser el hierro o el zinc, entre otros muchos más, ayudan al desarrollo cognitivo de los niños, y así pueden rendir mejor en la escuela. Por último, las vitaminas, les ayudan a no enfermar tanto y a crecer sanos.

Además, los cereales resultan muy útiles para alimentar a los niños que presentan problemas con la comida, pues aunque estos coman poco, si les damos uno o dos tazones de cereales al día podremos eliminar esta falta de nutrientes y garantizarles una buena alimentación, en el caso de niños más pequeños existen cereales de farmacia que se pueden convertir en papillas y son un alimento ideal por los nutrientes para los más pequeños de la casa.

Los cereales para los adultos, son muy diferentes, pues tienen necesidades distintas, sirve para que tengamos más energía y nos permite cuidar de nuestra salud. Pero es esencial que congregan menos hidratos de carbono, así como muchas menos proteínas y azúcares. Además, podemos encontrar cereales integrales que nos aporten menos grasas pero que cuentan con los mismos nutrientes para nuestro organismo.